Sabtu, 4 Januari 2020

AYAM GORENG KUNYIT


Assalamualaikum wbt semua. Kembali bersiaran 😃😃 
Hari ni kita share resepi AYAM GORENG KUNYIT . Menu paling simple, budak-budak pun suka makan. Jom kta tengok bahan-bahannya.


BAHAN - BAHAN :

  • 2 keping dada ayam dipotong dadu dan lumur dengan garam kunyit
  • 1 labu bawang holang dipotong bulan
  • 3 ulas bawang putih dicincang halus
  • Kacang panjang dipatah - patah kecil
  • 2 biji lada merah dihiris serong ( kalau suka pedas boleh je guna lada cili )
  • 1 sudu besar sos tiram


CARA - CARA :

  • Dada ayam yang telah dipotong dadu, dilumur dengan sedikit serbuk kunyit dan garam dan goreng.
  • Bila dah siap goreng angkat dan ketepikan.
  • Tinggalkan sedikit minyak didalam kuali bekas goreng ayam tadi.
  • Masukkan bawang putih yang dicincang, bawang holland dan lada hiris.
  • Tumis hingga kekuningan, masukkan pula kacang panjang.
  • Masukkan 1 sudu besar sos tiram, gaul rata.
  • Masukkan pula ayam yang telah digoreng tadi. Gaul rata dan siap untuk dihidang.


👯 SELAMAT MENCUBA 👯💋💋




AYAM GORENG KUNYIT